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Organización de la producción industrial: un enfoque de gestión operativa en fábrica. – Primera edición marzo 1, 2018

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Organización de la producción industrial: un enfoque de gestión operativa en fábrica. – Primera edición

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Anaya Tejero, Julio Juan (Autor)

El objetivo previsto por el autor en la presente obra no es otro que el de sistematizar la evolución de una forma didáctica, de las diferentes filosofías, métodos y procedimientos que se han ido aplicando en las empresas industriales en todo lo relativo a su estructura organizativa y técnicas de gestión aplicables a las mismas; de tal manera que el lector encuentre los elementos de juicios necesarios para una eficaz dirección operativa de la producción industrial, rehusando al máximo entrar en divagaciones o especulaciones teóricas que no hayan sido avaladas por la práctica empresarial

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Administración de la cadena de suministro: una perspectiva logística. – 9a edición mayo 5, 2017

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Administración de la cadena de suministro: una perspectiva logística. – 9a edición

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Coyle, John J. (Autor)
Langley, Jr., C. John (Autor)
Novack, Robert A. (Autor)
Gibson, Brian J. (Autor)
Hernan D’Borneville , Erika M. Jasso (Traductor)
Cervantes Espinosa, Yolanda (Traductor)
Velázquez Arellano, Jorge Alberto (Traductor)
Haaz Díaz, Guillermo (Revisor Técnico)

Administración de la cadena de suministro. Una perspectiva logística, refleja la naturaleza siempre en movimiento de este campo en rápida evolución; los autores ofrecen el pensamiento más actual y exhaustivo sobre tema, combinado con una perspectiva logística autenticada del mundo real; su organización brinda un marco lógico para comprender de manera significativa de los principios y conceptos propios de esta área.

La parte I ofrece un marco para que el lector comprenda la administración de la cadena de suministro y algunos de sus componentes esenciales.

La parte II se enfoca en los factores estratégicos.

La parte III se concentra en áreas de los procesos clave en el cumplimiento de la cadena de suministro. Con la parte IV el lector se adentrará en el mundo de la planificación, la contratación y las operaciones de la cadena de suministro

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Introducción a la ingeniería. – 2a edición mayo 5, 2017

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Introducción a la ingeniería. – 2a edición

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Romero Hernández, Sergio (Autor)
Romero Hernández, Omar (Autor)
Muñoz Negrón, David (Autor)

Esta es la segunda edición de un exitoso texto que ha sido muy bien acogido por la comunidad académica en Latinoamérica. El enfoque innovador y el manejo de temas como capítulos independientes y auto- contenidos permite utilizarlo en el orden que el docente desee. El texto ha sido actualizado y se han agregado diferentes capítulos para hacerlo aplicable a cualquier rama de la ingeniería. Este libro representa el esfuerzo de más de 30 especialistas en 14 instituciones académicas y en siete países.

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Seis-Sigma : metodología y técnicas. – 2a edición febrero 24, 2017

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Seis-Sigma : metodología y técnicas. – 2a edición

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Escalante Vázquez, Edgardo J. (Autor)

En esta segunda edición se buscó hacer más accesible la metodología Seis-Sigma (SS) a través de los siguientes cambios y adiciones: descripción de los niveles de las cintillas amarillas y cintas blancas a la estructura de SS, herramientas para la selección de proyectos y capturar la voz del cliente y descripción del árbol de CTQ, entre otras. Además, se incluyeron más ejemplos y algunos ejercicios.
Seis-Sigma, sin ser una metodología nueva, sigue estando vigente gracias a que su objetivo es mejorar la calidad y la productividad, reducir costos y mejorar la satisfacción del cliente, y su aplicación continúa creciendo en áreas no tradicionales como restaurantes, hospitales, bancos, escuelas, gobierno, etcétera.
Seis-Sigma sigue despertando admiración y respeto en las organizaciones. Es un tema de gran vigencia pues su base es el método científico, es decir, una forma razonada y valida de obtener conocimiento de los procesos con la finalidad de mejorarlos. Emplea principalmente técnicas estáticas de todo nivel, además de otras a través de una metodología estructurada.

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Logística inversa y verde: sostenibilidad y medio ambiente. – 1a ed noviembre 23, 2016

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Logística inversa y verde: sostenibilidad y medio ambiente. – 1a ed

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Rojas López, Miguel David (Autor)
Pérez Parra, Julie Patricia (Autor)
Jiménez Gómez, Luis Miguel (Autor)

La logística inversa tiene como objetivo planear, ejecutar y controlar los flujos de productos, información y dinero que permitan la recuperación, eliminación o reciclaje del producto, con el fin de minimizar los impactos ambientales y agregar valor a la organización. Se llama logística inversa por que el flujo del producto, información y dinero parten desde el punto final del producto hasta su origen, dirección opuesta al flujo tradicional de la cadena de suministro que va desde el punto de origen (empresa-proveedor) hasta el punto final (distribuidores-clientes).
Este texto pretende dar a conocer la importancia de implementar un proceso de logística inversa dentro de las organizaciones al igual que de algunas consideraciones internacionales y colombianas con respecto al cuidado del medio ambiente. Finalmente, se presentan casos de aplicación en Colombia.

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Dirección de Producción y Operaciones : una visión práctica septiembre 21, 2016

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Dirección de Producción y Operaciones : una visión práctica

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Martín Peña, María Luz (Coordinador)
Díaz Garrido, Eloisa (Autor)
Carrasco Bañuelos, Eva María (Autor)
Izquierdo, Luis del Barrio (Autor)

El libro Dirección de Producción y Operaciones. Una visión práctica se convierte en un manual muy útil para los alumnos de las asignaturas relativas a la producción y operaciones en la empresa. Una colección de ejercicios y problemas -explicados con detalle -, que ayudan sin duda a entender mejor los modelos y planteamientos teóricos de la Dirección de Producción. Se incluyen preguntas test resueltas que se pueden utilizar como autoevaluación por los alumnos. El libro que presentamos sirve así de apoyo a cualquier manual teórico de Dirección de Producción, también a partes concretas de otros manuales dedicados a las operaciones en la empresa, ya que abarca prácticamente todas las cuestiones prácticas relativas a esta temática.

Esta obra nace fruto de la gran experiencia docente de los autores, profesores todos de Dirección de Producción. Se cubre así un cierto déficit, ya que aunque existen manuales teóricos, que analizan las decisiones en el ámbito de las operaciones, éstos solo incorporan algunos ejemplos prácticos para ilustrar las mismas; siendo escaso el número de publicaciones exclusivamente prácticas. Surge además como una demanda de los alumnos, especialmente en las disciplinas de economía y empresa, que abordando el estudio de la función de producción en la empresa, no desde un punto de vista técnico sino organizativo y estratégico, necesitan del apoyo de prácticas que permitan entender mejor las decisiones que conforman la estrategia de producción y en algunos casos, fundamentarlas.

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