Administración de operaciones: Bienes, servicios y cadenas de valor 2ª Edicion
David A. Collier / James R. Evans
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Este libro posee el contenido preciso para cubrir uno o dos cursos de administración de operaciones o administración de la producción. Proporciona un tratamiento exhaustivo de los temas cruciales y su aplicación en la administración de operaciones de empresas de manufactura y de servicios, al tiempo que se hace énfasis en la integración de la cadena de valor. Posee un enfoque estratégico interfuncional único que visualiza a la administración de operaciones vinculada con otras áreas clave de la empresa, como finanzas y marketing. Asimismo toma en cuenta la tecnología y cómo ésta transforma la manera en que una empresa opera.
1. Bienes, servicios y administración de operaciones.
2. Cadenas de valor.
3. Medición del desempeño en las operaciones.
4. Estrategia de operaciones.
5. Tecnología y administración de operaciones.
6. Diseño de bienes y servicios.
7. Diseño, selección de procesos y análisis.
8. Instalaciones y diseño del trabajo.
9. Diseño de la cadena de suministro.
10. Administración de la capacidad.
11. Pronósticos y planeación de la demanda.
12. Manejo de inventarios.
13. Administración de recursos.
14. Programación y secuencia de las operaciones.
15. Administración de la calidad.
16. Control de la calidad y SPC.
17. Sistemas de operación esbelta.
18. Administración de proyectos.